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171 Articoli scritti da

Autore: Sandro Petrongolo

  • Posted in
    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione Le Bine de Costìola dell’Azienda Tamellini

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 21 Marzo 2022
  • 2 min.

“Le Bine de Costìola” è il nome del vino ospite della nostra degustazione settimanale: si tratta del Soave Classico Doc prodotto dall’azienda Tamellini di Soave, in provincia di Verona. Un…

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Degustazione Refosco dal peduncolo rosso Mazzolada - La Cantina del Falco
  • Posted in
    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione Refosco dal peduncolo rosso Mazzolada – La Cantina del Falco

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 28 Febbraio 2022
  • 2 min.

È il Refosco dal peduncolo rosso il protagonista della nostra degustazione settimanale: un vino rosso asciutto che si sposa molto bene con pietanze a base di carne. A produrlo è…

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    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione Cavalcaonte Barbera Forlì Igp di Fattoria Ca’ Rossa

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 21 Febbraio 2022
  • 2 min.

Vivace, corposo e dalla grande bevibilità: è Cavalcaonte di Fattoria Ca’ Rossa, il Barbera Forlì Igp prodotto dall’azienda di Bertinoro della famiglia Masotti. Un vino rosso strutturato e persistente, caratterizzato…

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    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione Musis Pinot Bianco Doc della Cantina Laimburg

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 7 Febbraio 2022
  • 2 min.

Si chiama “Musis” ed è il Pinot Bianco prodotto dalla cantina Laimburg, una delle migliori realtà vitivinicole del Sudtirol. Contraddistinto dalla Denominazione d’origine controllata Alto Adige, è un bianco di…

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    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione del Prosecco Docg di Cantia Ruffino

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 31 Gennaio 2022
  • 2 min.

Grande bevibilità e perfetto equilibrio sono le caratteristiche principali del vino che degusteremo insieme questa settimana: è il Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg Extra Dry prodotto dalla storica cantina Ruffino di…

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    • A Tavola con il Sommelier

Degustazione Montepulciano d’Abruzzo Doc San Clemente della Cantina Zaccagnini

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 24 Gennaio 2022
  • 2 min.

Un grande rosso, fiore all’occhiello di una storica cantina abruzzese: stiamo parlando del San Clemente, Montepulciano d’Abruzzo Doc dell’azienda Zaccagnini di Bolognano, in provincia di Pescara. Si tratta di un…

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    • A Tavola con il Sommelier
    • Classificazione dei Vini Italiani

Degustazione Vipra Rosso della Cantina Bigi

  • Scritto da Sandro Petrongolo
  • 18 Gennaio 2022
  • 2 min.

Un vino rosso schietto e vivace, adatto per accompagnare svariate pietanze: è Vipra Rosso Umbria Igt, prodotto dalla storica cantina Bigi di Orvieto, in provincia di Terni. L’azienda, da oltre…

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