Intervista alla cantina Tenute Orestiadi a Gibellina Nuova.
La funzione dei lieviti durante il processo della vinificazione è fondamentale I lieviti sono dei funghi e intervengono nella fermentazione del
La più grande realtà cooperativistica del Sud Italia.
La ricetta dei tartufi al cioccolato aromatizzati al vino rosso
L'azienda venne acquistata dalla famiglia di Lenardo nel 1878.
Una ricetta veloce e gustosa per fare la frittata di cipolle in modo alternativo.
Un'azienda che ha deciso di valorizzare il vitigno autoctono Turbiana o Trebbiano di Lugana.