venerdì, Marzo 1, 2024
HomeNewsErnst Knam, quanto costa il suo panettone? Il prezzo ti farà cadere...

Ernst Knam, quanto costa il suo panettone? Il prezzo ti farà cadere dalla sedia!

Vuoi mangiare il panettone di Ernst Knam? Preparati a scoprire il prezzo perché ti farà letteralmente cadere dalla sedia.

Quanto costa il panettone di Ernst Knam?

Ernst Knam, noto come il “Sovrano del cioccolato” e membro della giuria di Bake Off Italia, ha radicalmente trasformato l’arte della pasticceria con le sue creazioni, in particolare il suo panettone, divenuto icona di eccellenza e qualità.

Originario della Germania ma adottato dalla vivace Milano, Knam ha sapientemente fuso la tradizione italiana con audaci innovazioni, dando vita a lievitati divenuti simboli di raffinatezza.

Il suo approccio alla pasticceria, coniugando tecnica raffinata e creatività, ha reso il panettone di Knam un prodotto distintivo nel panorama gastronomico. La sua presenza non si limita a replicare la tradizione, ma la reinventa con maestria. Un esempio è la sua mousse ai tre cioccolati, espressione della sua abilità nell’arte del cioccolato, elemento cruciale nelle sue creazioni.

Il panettone di Ernst Knam è un equilibrio perfetto tra rispetto per la tradizione e innovazione, con ogni ingrediente selezionato attentamente per garantire un’esperienza sensoriale unica. La straordinaria qualità del suo panettone si sposa con un prezzo che mantiene un rapporto equilibrato con la tradizione di questo dolce natalizio.

Il successo dei panettoni di Knam testimonia l’importanza di un approccio che pone al centro la qualità degli ingredienti e la precisione nella lavorazione. Con esperienza e creatività, Knam ha elevato il panettone a un’opera d’arte culinaria, un simbolo di lusso e raffinatezza. Il suo contributo alla pasticceria italiana è inestimabile, reinventando un classico natalizio in chiave moderna, mantenendo costantemente uno standard di eccellenza.

Il panettone di Knam: opera d’arte della tradizione

Il panettone tradizionale milanese di Knam, seguendo la ricetta classica, è venduto a 35 Euro al kg, mentre la versione al cioccolato raggiunge i 40 Euro al kg. Tuttavia, è il “Knamettone” a catturare l’attenzione, venduto a 65 Euro al chilogrammo. Questo lussuoso panettone unisce una base classica a scaglie di cioccolato monoorigine, canditi fatti in casa e un tocco esotico di cardamomo.

Per gli amanti di lievitati esclusivi, Knam propone lo Stollen, tradizionale panettone tedesco arricchito con marzapane, limone e rum. Disponibili presso la pasticceria di Knam in via Anfossi 10 a Milano, queste creazioni offrono un’esperienza gastronomica di alto livello, ideale per chi desidera assaporare il meglio della pasticceria contemporanea senza restrizioni di budget.

RELATED ARTICLES

ULTIMI ARTICOLI