giovedì, Luglio 25, 2024
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Gusto Montagna 2024: sette chef stellati illuminano le cene di alta cucina a Prato Nevoso

La settima edizione di Gusto Montagna farà brillare le notti a Prato Nevoso dal 19 gennaio al 23 marzo, offrendo un’esperienza gastronomica unica con sette cene eccezionali. L’enfant prodige delle Langhe, Michelangelo Mammoliti del ristorante La Rei Natura, aprirà la rassegna con il suo talento culinario straordinario presso Chalet Il Rosso il 19 gennaio. Il prestigioso ristorante ha già ottenuto due stelle Michelin nel 2020, appena quattro mesi dopo l’apertura.

Gusto Montagna 2024: chef stellati illuminano le serate a Prato Nevoso

Gli altri chef protagonisti includono Cristina Bowerman di Glass Hostaria di Roma, i fratelli Enrico e Roberto Cerea di Da Vittorio di Brusaporto (Bergamo), Davide Marzullo di Trattoria Contemporanea di Lomazzo (Como), Enrico Marmo di Balzi Rossi di Ventimiglia (Imperia) e Antonio Ziantoni di Zia Restaurant di Roma. Una selezione di prodotti dei brand Bosque Gin, Whitley Neill Gin e Pierre Ferrand Cognac sarà abbinata a ogni cena, arricchendo ulteriormente l’esperienza culinaria.

Innovazione e tradizione in un connubio gastronomico unico

L’innovazione di quest’anno include il coinvolgimento di Francesco Pirineo, advocacy manager, e gli spirits educational specialist di Compagnia dei Caraibi – Patrick Piazza, Emanuele Russo e Domenico Dragone. Questi esperti accompagneranno gli ospiti durante le serate, presentando due cocktail speciali: uno di benvenuto e uno abbinato a un piatto del menu.

Alberto Oliva, responsabile della Prato Nevoso spa, ha dichiarato con entusiasmo: “Fin dalla prima edizione della rassegna, abbiamo avuto l’ambizione di creare un grande appuntamento a Prato Nevoso e anno dopo anno continuiamo a crescere sempre più.”

La crescita di Gusto Montagna: una storia di successo

Le cene si svolgeranno in diverse location, tra cui Chalet Il Rosso, Baita Del Verde, Ski Grill e Osteria Le Stalle, offrendo un’esperienza culinaria diversificata e coinvolgente. Gusto Montagna 2024 promette di deliziare i palati degli amanti della buona cucina, confermandosi come uno degli eventi gastronomici più prestigiosi d’Italia.

Gusto Montagna
Gusto Montagna

Dove la magia delle montagne incontra l’eccellenza gastronomica

Con Gusto Montagna 2024, Prato Nevoso si conferma come destinazione culinaria d’eccellenza, dove la magia delle montagne si fonde con l’arte della cucina gourmet. I sapori delle Langhe, la creatività di Glass Hostaria, l’autenticità di Balzi Rossi e l’esperienza pluridecennale di Da Vittorio si uniranno in un connubio gastronomico unico. La rassegna non è solo un’occasione per deliziare il palato, ma anche un viaggio attraverso le eccellenze culinarie italiane.

Esperienza sensoriale: dalle stelle Michelin ai cocktail unici

Le cene, programmate con cura dal 19 gennaio al 23 marzo, offriranno un’esperienza sensoriale completa. Ogni serata sarà un’immersione nella perfezione culinaria, abbinata a cocktail esclusivi a cura di Bosque Gin, Whitley Neill Gin e Pierre Ferrand Cognac. L’advocacy manager Francesco Pirineo e gli specialist dell’azienda accompagneranno gli ospiti attraverso questa avventura gastronomica, presentando sapori unici che si fondono armoniosamente con la bellezza delle montagne circostanti.

In conclusione, Gusto Montagna 2024 è più di una semplice rassegna culinaria; è un’esperienza straordinaria che celebra l’eccellenza gastronomica in un contesto alpino unico. La magia delle montagne, la maestria degli chef stellati e l’innovazione dei brand selezionati si fondono per creare serate indimenticabili a Prato Nevoso. Con sette cene imperdibili, Gusto Montagna continua a crescere, consolidando la sua posizione tra gli eventi gastronomici più prestigiosi d’Italia.

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