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Classificazione dei Vini Italiani

Classificazione dei vini italiani DOC, DOP, DOCG, IGT

Il sistema di classificazione dei vini a Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) e a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) fu introdotto in Italia intorno alla seconda metà del Novecento, precisamente nel 1963, con un’apposita legge (DPR n° 930). Il decreto fu il primo provvedimento nazionale a disciplina delle produzioni vitivinicole di qualità. Lo […]
spaghetti ubriachi al vino
Ricette con Vino RossoVini Italiani Rossi

Spaghetti ubriachi, una ricetta semplice e gustosa

La ricetta degli spaghetti ubriachi è di facile realizzazione, ma non per questo poco gustosa. La versione che ti proponiamo è quella dello chef Alessandro Borghese. Buon appetito! Spaghetti ubriachi 300 gr spaghetti 600 ml vino (a piacere) 120 gr parmigiano (grattugiato) olio d’oliva (extra vergine) sale e pepe q.b. Metti sul fuoco una pentola […]
Vinitaly 2017
Fiere sul VinoVini ItalianiVini Stranieri

Vinitaly 2017, costo dei biglietti ed espositori

Anche quest’anno torna l’appuntamento con Vinitaly, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino, che si svolgerà a Verona (Veronafiere), dal 9 al 12 aprile. Il Salone internazionale del Vino e dei Distillati, giunto quest’anno alla sua 51a edizione, ospiterà un numero maggiore di espositori esteri (30 paesi) nel nuovo padiglione D (Vininternational), per […]
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