Non avete idee per il cenone di Capodanno? Oggi vi proponiamo i gamberoni al vino bianco e zenzero, un piatto dal gusto fresco e dal fascino leggermente piccante, che non…
Degustazione Mufìt della Cantina Fattoria Ca’ Rossa
Conquista con la ricchezza dei suoi aromi e il fascino del sorso Un vino mai banale e che proviene da uve colpite da muffa nobile, quello che ospiteremo nel nostro…
Degustazione Malvasia Nera Bellanova Puglia Igt al Supermercato
Una degustazione a due step Ho acquistato la prima bottiglia (vendemmia 2018) qualche mese fa e, come di consueto, l’ho conservata con tutte le accortezze del caso. Peccato però che…
Degustazione del Melaris Malvasia della Cantina Murva
Un vino bianco ideale con il pesce e i piatti della cucina vegetariana.
Intervista alla cantina Tenuta La Presa a Caprino Veronese
Una cantina in provincia di Verona che produce vini e spumanti Metodo Classico.
Galestro Ruffino, un vino che nasce nel cuore della Toscana
Questa settimana conosceremo un vino che prende il nome proprio dalla particolarità del terreno dal quale prende vita: è il Galestro, prodotto da Ruffino, fra le cantine più antiche d’Italia,…
Cocktail a base di vino Malvasia delle Lipari dolce
Con la calura estiva i cocktail freschi sono una vera benedizione… se poi sono a base di vino, ancora meglio! Questa ricetta è semplicissima, ma il gusto ti conquisterà al…