Ecco, una bella ricetta per Natale: i biscotti al vino rosso e cannella! Si preparano facilmente e sono buonissimi. Sono perfetti per le feste, da offrire anche insieme ai liquori….
Brasato al vino rosso in pentola a pressione, un piatto classico
Il brasato al vino rosso in pentola a pressione è un gustoso secondo piatto a base di carne di manzo, arricchito dal gusto del Barolo o del Gattinara. Per questa…
Perché si chiama vin brulè e quale vino rosso usare
Parafrasando una vecchia pubblicità… che autunno sarebbe se non ci fosse il vin brulè? Senza dubbio, meno felice! Questa bevanda, chiamata anche vin chaud (vino caldo in francese), ha origini molto…
Vincotto: cos’è e come si usa sul formaggio
Vincotto come usarlo? Prima di tutto cominciamo col dire che il vincotto (da non confondere con il vino cotto tipico di Marche e Abruzzo) è un prodotto della tradizione pugliese….
Confettura di pere al Prosecco, che bontà!
Apriamo questa settimana calda e festiva con una ricetta che vi farà venir voglia di svaligiare tutti i banchi della frutta: la confettura di pere al Prosecco. Una delle conserve…
Biscotti al vino rosso e cioccolato
Una ricetta facile e golosa I biscotti al vino rosso e cioccolato sono una vera goduria. La preparazione è molto semplice ed è una variante delle classiche ciambelle al vino!…
Risotto allo Spumante con la provola, un primo piatto perfetto per Natale
Una ricetta semplice e gustosa perfetta per le Feste Il risotto allo Spumante con la provola è un primo piatto semplice da realizzare, ma di grande effetto e dal sapore…