Scelti per Te, i Migliori Vini Italiani Rossi
Il brasato al vino rosso in pentola a pressione è un gustoso secondo piatto a base di carne di manzo, arricchito dal gusto del Barolo o del Gattinara. Per questa…
Vincotto come usarlo? Prima di tutto cominciamo col dire che il vincotto (da non confondere con il vino cotto tipico di Marche e Abruzzo) è un prodotto della tradizione pugliese….
Il vino novello si ottiene tramite la macerazione carbonica.
La confettura di vino per formaggi è una ricetta di quelle che non ti aspetti… dalla consistenza simile alla gelatina è perfetta per accompagnare parmigiano, pecorino, grana padano, gorgonzola, scamorza,…
Il risotto all’Amarone è uno dei piatti della tradizione culinaria veronese realizzato con due prodotti tipici di questa zona: il riso vialone nano veronese e l’Amarone della Valpolicella, considerato come il…
I vini da abbinare ai piatti di Pasqua Anche quest’anno trascorreremo Pasqua e Pasquetta a casa… ma nulla vieta di trattarci bene a tavola! Ecco, qualche consiglio sui vini da…
Una ricetta facile e golosa I biscotti al vino rosso e cioccolato sono una vera goduria. La preparazione è molto semplice ed è una variante delle classiche ciambelle al vino!…