Guida alla scelta del vino al supermercato Il supermercato offre un’ampia gamma di prodotti, a volte per niente banali. Si può trovare davvero di tutto: vini grossolani, vini pregiati, denominazioni…
L’eleganza Borgognona della Cantina La Spia…
“A settembre si taglia ciò che pende…” Recita così un famoso proverbio, anche se il periodo “magico” della vendemmia non è per tutti uguale, per i più disparati motivi: diverso…
Intervista a Cantine Settesoli, il più grande vigneto d’Europa
Un vero e proprio distretto del vino in provincia di Agrigento Oggi siamo a Menfi, uno dei luoghi più belli della Sicilia occidentale. In questo territorio dagli scenari mozzafiato si trova…
Orecchiette al vino Primitivo di Manduria
Un primo piatto fuori dal comune… Orecchiette al vino Primitivo di Manduria: ricetta super buona e originale da portare in tavola per il pranzo della domenica! Questo tipo di pasta si…
Degustazione di Ripagrande della Fattoria Ca’ Rossa
Un sontuoso Sangiovese, ricco di corpo e personalità gusto-olfattiva Siamo in Emilia Romagna, con il vitigno principe di questa terra ricca di tradizione ed abbondanza enogastronomica, che Fattoria Ca’ Rossa…
Panna cotta fatta in casa con glassa al cioccolato e vino rosso
Un dessert veloce, buono e originale La panna cotta fatta in casa con glassa di cioccolato e vino rosso è un dolce che non dimenticherai tanto facilmente… provare per credere!…
Degustazione Sauvignon Blanc Riserva “Oyèll” di Cantina Laimburg
Dall’alto delle rocce dolomitiche nasce un vino bianco dai profumi inebrianti e dalla spiccata personalità Nelle leggende ladine Oyèll è il nome della signora delle rocce pallide, un richiamo quindi…